メーカー直送の為、代金引換は不可とさせて頂いております。
【商品名称】 キャビア ドイツ産 送料無料 50g×3本 【小分けタイプ】
【原産地】 ドイツ産
【内容量】 50g × 3本
【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、製造日より1.5年
【保存方法】 冷蔵(10℃以下)にて保管してください。
品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。
【プレミアム純正キャビア】★純正キャビア限定販売★
サイベリアンチョウザメのキャビア。
粒はオショートルより少し小さい、セブルーガより大きい、深みのある濃厚な旨みが特徴。
現在ヨーロッパでは高品質な養殖キャビアをとして注目を浴びています。
サイべりアンキャビア粒はオショートルより少し小さい、セブルーガより大きい
クラッシュした氷のうえにガラスの器に入れたキャビアを贅沢にそのままスプーンで食べるもよし、
スパゲッティにあわせイタリアンに楽しみください!
職人のわざ
捕獲されたチョウザメは加工船に運ばれ、真水で洗い消毒後卵を取り出します。
卵(キャビア)はメッシュにかけて丁寧に一粒づつほぐします。真水ですすいだ後、
塩加減が決まられますが、キャビアの状態をみきわめながらの工程は、まさに
職人わざ。
優れた自然食品
キャビアはチョウザメの卵を塩漬にした高級珍味ですが、栄養価は高く
レシチン(神経の栄養)、ビタミンA(発育促進)、ビタミンD(骨の強化)等が
多く含まれ、優れた自然食品ともいえます。
12分钟前
(税込) 送料込み
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